Кормилец / Рецепты / Что приготовить из капусты
Что приготовить из капусты
Капуста дешёвая круглый год. Здесь 50 блюд с белокочанной, пекинской и квашеной капустой: щи, голубцы, тушёная капуста, салаты и котлеты.
Не хочется выбирать каждый вечер? Кормилец соберёт меню на неделю под вашу семью и один список покупок.
Супы
Суп-пюре из цветной капусты35 мин · ≈ 70 ₽ порция · 202 ккал
Сырный крем-суп с цветной капустой35 мин · ≈ 90 ₽ порция · 277 ккал
Щи с тушёнкой40 мин · ≈ 80 ₽ порция · 398 ккал
Тосканский суп с фасолью и капустой45 мин · ≈ 80 ₽ порция · 354 ккал
Постные щи из свежей капусты с грибами50 мин · ≈ 30 ₽ порция · 219 ккал
Солянка грибная с капустой (постная)60 мин · ≈ 80 ₽ порция · 234 ккал
Щи с курицей70 мин · ≈ 70 ₽ порция · 416 ккал
Щи из квашеной капусты90 мин · ≈ 70 ₽ порция · 354 ккал
Капустняк с пшеном100 мин · ≈ 80 ₽ порция · 389 ккал
Щи из свежей капусты120 мин · ≈ 80 ₽ порция · 356 ккал
Горячее
Вок из овощей с рисовой лапшой20 мин · ≈ 90 ₽ порция · 473 ккал
Жареная лапша с яйцом и овощами20 мин · ≈ 60 ₽ порция · 577 ккал
Капуста по-китайски с яйцом и рисом25 мин · ≈ 60 ₽ порция · 552 ккал
Якисоба (лапша со свининой и капустой)25 мин · ≈ 90 ₽ порция · 703 ккал
Курица кацу с рисом и капустой30 мин · ≈ 70 ₽ порция · 767 ккал
Окономияки (японские капустные лепёшки с беконом)30 мин · ≈ 60 ₽ порция · 578 ккал
Тушёная капуста с сосисками30 мин · ≈ 70 ₽ порция · 537 ккал
Котлеты из цветной капусты с сыром и сметаной40 мин · ≈ 110 ₽ порция · 508 ккал
Запеканка из цветной капусты с сыром и яйцом45 мин · ≈ 130 ₽ порция · 420 ккал
Капустные котлеты со сметаной45 мин · ≈ 30 ₽ порция · 475 ккал
Солянка на сковороде (капуста с колбасой)45 мин · ≈ 120 ₽ порция · 449 ккал
Тушёная капуста с грибами и гречкой (постное)50 мин · ≈ 50 ₽ порция · 430 ккал
Курица, тушённая с капустой55 мин · ≈ 70 ₽ порция · 428 ккал
Индейка, тушённая с капустой60 мин · ≈ 90 ₽ порция · 388 ккал
Капустная запеканка с творогом и сыром60 мин · ≈ 100 ₽ порция · 466 ккал
Капустно-рисовые биточки в томатно-сметанном соусе60 мин · ≈ 30 ₽ порция · 517 ккал
Тушёная капуста с фаршем в мультиварке60 мин · ≈ 80 ₽ порция · 497 ккал
Тушёная капуста со свининой60 мин · ≈ 70 ₽ порция · 452 ккал
Ленивые голубцы70 мин · ≈ 80 ₽ порция · 577 ккал
Вареники с тушёной капустой и жареным луком75 мин · ≈ 20 ₽ порция · 650 ккал
Голубцы из пекинской капусты80 мин · ≈ 110 ₽ порция · 576 ккал
Постные голубцы с рисом и грибами90 мин · ≈ 40 ₽ порция · 338 ккал
Бигус (капуста с мясом и сосисками)100 мин · ≈ 90 ₽ порция · 481 ккал
Голубцы100 мин · ≈ 90 ₽ порция · 560 ккал
Гарниры
Салаты
Квашеная капуста с луком и маслом5 мин · ≈ 20 ₽ порция · 131 ккал
Весенний салат с капустой и огурцом10 мин · ≈ 30 ₽ порция · 114 ккал
Салат из пекинской капусты с яблоком и огурцом10 мин · ≈ 30 ₽ порция · 123 ккал
Витаминный салат из капусты15 мин · ≈ 10 ₽ порция · 148 ккал
Салат «Щётка» (свёкла, морковь, капуста)15 мин · ≈ 10 ₽ порция · 183 ккал
Салат из капусты с яблоком и морковью15 мин · ≈ 10 ₽ порция · 152 ккал
Салат из пекинской капусты с кукурузой и сухариками20 мин · ≈ 40 ₽ порция · 228 ккал
Салат с крабовыми палочками и пекинской капустой25 мин · ≈ 60 ₽ порция · 252 ккал
Салат из пекинской капусты с курицей35 мин · ≈ 90 ₽ порция · 246 ккал
Выпечка
Закуски
Вопросы
Что приготовить из капусты быстрее всего?
Быстрее всего: «Квашеная капуста с луком и маслом» (5 мин), «Весенний салат с капустой и огурцом» (10 мин), «Салат из пекинской капусты с яблоком и огурцом» (10 мин).
Что из этого обычно едят дети?
42 блюда из подборки у нас отмечены как подходящие детям 5-10 лет, например: «Весенний салат с капустой и огурцом», «Салат из пекинской капусты с яблоком и огурцом», «Витаминный салат из капусты».
Сколько стоит порция?
От ≈ 10 до ≈ 130 ₽ за порцию по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем. В вашем городе и магазине цифры будут другими.
Можно составить из этих блюд меню на неделю?
Да. Кормилец собирает меню на неделю под вашу семью и один список покупок. Блюдо из подборки можно добавить в меню на любой день.
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.






