- На порцию
- 388 ккал · Б 33 · Ж 21 · У 13
- Продукты на порцию
- ≈ 90 ₽
- Понадобится
- плита
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Индейку посолить и обжарить на масле в глубокой сковороде 7 минут.
7 мин - 2
Добавить лук и морковь, жарить 5 минут.
5 мин - 3
Выложить капусту, посолить, перемешать и тушить под крышкой 10 минут, пока осядет.
10 мин - 4
Добавить томатную пасту, 100 мл воды и лавровый лист. Тушить под крышкой на слабом огне 30 минут.
30 мин - 5
Готово, когда капуста мягкая, а индейка легко режется вилкой.
Полезно знать
- Если капуста молодая, хватит 20 минут тушения.
- Хранение: 2 дня в холодильнике.
- Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.