- На порцию
- 428 ккал · Б 29 · Ж 28 · У 13
- Продукты на порцию
- ≈ 70 ₽
- Понадобится
- плита
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Курицу посолить и обжарить на масле в глубокой сковороде 7 минут до золотистого цвета.
7 мин - 2
Добавить лук и морковь, жарить ещё 5 минут.
5 мин - 3
Выложить капусту, посолить, перемешать и тушить под крышкой 10 минут: она осядет.
10 мин - 4
Добавить томатную пасту, 100 мл воды и лавровый лист. Тушить под крышкой на слабом огне 25 минут.
25 мин - 5
Капуста готова, когда стала мягкой, но не кашей.
Полезно знать
- Хотите кисловатее — добавьте ложку уксуса 9% в конце.
- Хранение: 2 дня в холодильнике: на второй день вкуснее.
- Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.