русская кухня · Горячее

Овощное рагу со свининой в мультиварке

Name: Овощное рагу со свининой в мультиварке
Prep time: 15 min
Total time: 80 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: русская
Ingredients: Свинина (лопатка или шея) 600 г; Картофель 600 г; Кабачок 1 шт; Капуста белокочанная 300 г; Морковь 1 шт; Лук репчатый 1 шт; Томатная паста 1 ст. л.; Растительное масло 1 ст. л.; Соль щепотка

80 мину плиты 154 порциипроще некудадетям 5-10 лет

На порцию: 604 ккал · Б 30 · Ж 37 · У 36
Продукты на порцию: ≈ 90 ₽
Понадобится: мультиварка

Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.

Как готовить

1
В режиме «Жарка» обжарить мясо кусками 10 минут, добавить лук и морковь на 5 минут.
10 мин
2
Сложить слоями картофель, капусту и кабачок, посолить. Томатную пасту развести 200 мл воды и влить.
3
Режим «Тушение» на 1 час. Перемешать перед подачей.

Полезно знать

Хранение: 2-3 дня в холодильнике.
Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
Обычно нравится детям 5-10 лет.

В Кормильце