Квашеная капуста с луком и маслом

Кормилец / Рецепты / Салаты

русская кухня · Салаты

Квашеная капуста с луком и маслом

5 мин4 порциипроще некуда
На порцию
131 ккал · Б 2 · Ж 9 · У 11
Продукты на порцию
≈ 20 ₽

Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.

Как готовить

  1. 1

    Капусту отжать от рассола, а если она очень кислая, промыть холодной водой.

  2. 2

    Лук нарезать тонкими полукольцами.

  3. 3

    Смешать капусту с луком, сахаром и маслом.

Полезно знать

  • Сахар здесь не для сладости, а чтобы убрать резкость кислоты.
  • Хранение: 2 дня в холодильнике.
  • Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
В Кормильце

Добавить это блюдо в меню на неделю?

Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.

Скачайте из RuStoreПриложение для Android
Экран «Сегодня» в приложении Кормилец: обед на сегодня, рецепт и кнопка «Приготовили»

Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.

Все рецепты