Винегрет с фасолью вместо картошки

Кормилец / Рецепты / Салаты

русская кухня · Салаты

Винегрет с фасолью вместо картошки

75 мину плиты 154 порциипроще некудадетям 5-10 лет
На порцию
265 ккал · Б 9 · Ж 13 · У 27
Продукты на порцию
≈ 50 ₽
Понадобится
плита

Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.

Как готовить

  1. 1

    Свёклу и морковь отварить в кожуре до мягкости, свёклу около часа. Остудить, очистить и нарезать кубиком.

  2. 2

    Свёклу сначала перемешать с 1 ст. л. масла, так она не окрасит остальное.

  3. 3

    Добавить морковь, фасоль без жидкости, огурцы, капусту и лук.

  4. 4

    Заправить остальным маслом, посолить по вкусу.

Полезно знать

  • Хранение: 2 дня в холодильнике.
  • Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
  • Обычно нравится детям 5-10 лет.
В Кормильце

Добавить это блюдо в меню на неделю?

Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.

Скачайте из RuStoreПриложение для Android
Экран «Сегодня» в приложении Кормилец: обед на сегодня, рецепт и кнопка «Приготовили»

Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.

Все рецепты