Сырный крем-суп с цветной капустой

Кормилец / Рецепты / Супы

европейская кухня · Супы

Сырный крем-суп с цветной капустой

35 мину плиты 154 порциипроще некудадетям 5-10 лет
На порцию
277 ккал · Б 10 · Ж 16 · У 23
Продукты на порцию
≈ 90 ₽
Понадобится
плита, блендер

Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.

Как готовить

  1. 1

    Лук обжарить на масле в кастрюле 5 минут.

    5 мин
  2. 2

    Добавить картофель и 1,2 л воды, посолить. Варить 10 минут.

    10 мин
  3. 3

    Добавить капусту, варить ещё 10 минут.

    10 мин
  4. 4

    Пробить блендером. Добавить плавленый сыр кусочками и мешать на слабом огне, пока он не растает. Не кипятить.

  5. 5

    Поперчить, посыпать зеленью.

Полезно знать

  • Хранение: 2 дня в холодильнике.
  • Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
  • Обычно нравится детям 5-10 лет.
  • В составе: молоко.
В Кормильце

Добавить это блюдо в меню на неделю?

Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.

Скачайте из RuStoreПриложение для Android
Экран «Сегодня» в приложении Кормилец: обед на сегодня, рецепт и кнопка «Приготовили»

Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.

Все рецепты