Сырный суп с курицей и плавленым сырком

Кормилец / Рецепты / Супы

европейская кухня · Супы

Сырный суп с курицей и плавленым сырком

40 мину плиты 204 порциипроще некудадетям 5-10 лет
На порцию
446 ккал · Б 31 · Ж 21 · У 29
Продукты на порцию
≈ 90 ₽
Понадобится
плита

Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.

Как готовить

  1. 1

    Довести до кипения 1,8 л воды, положить курицу и варить 10 минут, снимая пену.

    10 мин
  2. 2

    Добавить картофель, варить 10 минут.

    10 мин
  3. 3

    Лук и морковь обжарить на масле 5 минут до мягкости и переложить в суп.

    5 мин
  4. 4

    Сыр нарезать кубиками или натереть, добавить в суп вместе с вермишелью и лавровым листом. Мешать, пока сыр не растворится.

  5. 5

    Варить на слабом огне 4 минуты, посолить, посыпать зеленью.

    4 мин

Полезно знать

  • Сыр бросайте в кипящий суп сразу и мешайте. Если сыр плохо тает, заморозьте его на 15 минут, потом натрите.
  • Не кипятите суп бурно после сыра, иначе он станет зернистым.
  • Хранение: 2 дня в холодильнике, греть на слабом огне.
  • Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
  • Обычно нравится детям 5-10 лет.
  • В составе: молоко, глютен.
В Кормильце

Добавить это блюдо в меню на неделю?

Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.

Скачайте из RuStoreПриложение для Android
Экран «Сегодня» в приложении Кормилец: обед на сегодня, рецепт и кнопка «Приготовили»

Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.

Все рецепты