Картофельный суп с вермишелью (постный)

Кормилец / Рецепты / Супы

русская кухня · Супы

Картофельный суп с вермишелью (постный)

30 мину плиты 154 порциипроще некудадетям 5-10 лет
На порцию
272 ккал · Б 6 · Ж 9 · У 41
Продукты на порцию
≈ 20 ₽
Понадобится
плита

Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.

Как готовить

  1. 1

    Довести до кипения 2 л воды, положить картофель и варить 12 минут.

    12 мин
  2. 2

    Лук и морковь обжарить на масле 5 минут до мягкости и добавить в суп.

    5 мин
  3. 3

    Всыпать вермишель, добавить лавровый лист и варить 4 минуты.

    4 мин
  4. 4

    Посолить, выключить, посыпать зеленью и накрыть крышкой на 5 минут.

    5 мин

Полезно знать

  • Суп лёгкий и белком небогат. Хорошо идёт с кусочком сыра на хлебе или яйцом.
  • Оставляете на завтра, варите вермишель отдельно.
  • Хранение: 2 дня в холодильнике, вермишель разбухнет.
  • Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
  • Обычно нравится детям 5-10 лет.
  • В составе: глютен.
В Кормильце

Добавить это блюдо в меню на неделю?

Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.

Скачайте из RuStoreПриложение для Android
Экран «Сегодня» в приложении Кормилец: обед на сегодня, рецепт и кнопка «Приготовили»

Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.

Все рецепты