Куриный суп с вермишелью

Кормилец / Рецепты / Супы

русская кухня · Супы

Куриный суп с вермишелью

60 мину плиты 205 порцийпроще некудадетям 5-10 лет
На порцию
298 ккал · Б 20 · Ж 13 · У 24
Продукты на порцию
≈ 50 ₽
Понадобится
плита

Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.

Как готовить

  1. 1

    Курицу залить 2,8 л холодной воды, довести до кипения, снять пену. Добавить луковицу и варить 30 минут на слабом огне.

    30 мин
  2. 2

    Луковицу выбросить, курицу вынуть, мясо снять с костей и порвать на кусочки.

  3. 3

    В бульон положить картофель и морковь, варить 12 минут.

    12 мин
  4. 4

    Вернуть мясо, добавить лавровый лист, посолить и всыпать вермишель. Варить 4-5 минут, помешивая.

    5 мин
  5. 5

    Выключить, посыпать зеленью и накрыть крышкой на 5 минут.

    5 мин

Полезно знать

  • Вермишель разбухает в супе. Если суп оставляете на завтра, варите её отдельно и кладите в тарелку.
  • Хранение: 2 дня в холодильнике, вермишель размякнет.
  • Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
  • Обычно нравится детям 5-10 лет.
  • В составе: глютен.
В Кормильце

Добавить это блюдо в меню на неделю?

Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.

Скачайте из RuStoreПриложение для Android
Экран «Сегодня» в приложении Кормилец: обед на сегодня, рецепт и кнопка «Приготовили»

Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.

Все рецепты