Грибной крем-суп со сливками

Кормилец / Рецепты / Супы

европейская кухня · Супы

Грибной крем-суп со сливками

40 мину плиты 204 порциипроще некудадетям 5-10 лет
На порцию
217 ккал · Б 9 · Ж 13 · У 16
Продукты на порцию
≈ 80 ₽
Понадобится
плита, блендер

Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.

Как готовить

  1. 1

    На масле обжарить лук 4 минуты, добавить грибы и жарить 8 минут, пока не уйдёт жидкость. Горсть грибов отложить для подачи.

    4 мин
  2. 2

    Добавить картофель, залить 800 мл воды, посолить и варить 15 минут.

    15 мин
  3. 3

    Пробить блендером до гладкости, влить сливки и прогреть, не доводя до кипения.

  4. 4

    Поперчить и подать с отложенными грибами.

Полезно знать

  • Хранение: 2 дня в холодильнике.
  • Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
  • Обычно нравится детям 5-10 лет.
  • В составе: молоко.
В Кормильце

Добавить это блюдо в меню на неделю?

Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.

Скачайте из RuStoreПриложение для Android
Экран «Сегодня» в приложении Кормилец: обед на сегодня, рецепт и кнопка «Приготовили»

Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.

Все рецепты