Тосканский суп с фасолью и капустой

Кормилец / Рецепты / Супы

итальянская кухня · Супы

Тосканский суп с фасолью и капустой

45 мину плиты 205 порцийпроще некудадетям 5-10 лет
На порцию
354 ккал · Б 15 · Ж 11 · У 47
Продукты на порцию
≈ 80 ₽
Понадобится
плита

Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.

Как готовить

  1. 1

    На масле обжарить лук, морковь и чеснок 6 минут.

    6 мин
  2. 2

    Добавить томаты, капусту и 1,2 л воды, посолить, варить 15 минут.

    15 мин
  3. 3

    Положить фасоль вместе с жидкостью, варить 10 минут. Половник супа пробить блендером и вернуть для густоты.

    10 мин
  4. 4

    Хлеб подсушить в духовке или на сковороде и положить в тарелки перед подачей.

Полезно знать

  • По-итальянски называется риболлита. Постный.
  • Хранение: 3 дня в холодильнике.
  • Можно приготовить сразу на 3 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
  • Обычно нравится детям 5-10 лет.
  • В составе: глютен.
В Кормильце

Добавить это блюдо в меню на неделю?

Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.

Скачайте из RuStoreПриложение для Android
Экран «Сегодня» в приложении Кормилец: обед на сегодня, рецепт и кнопка «Приготовили»

Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.

Все рецепты