- На порцию
- 416 ккал · Б 23 · Ж 26 · У 22
- Продукты на порцию
- ≈ 70 ₽
- Понадобится
- плита
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Курицу залить 2,8 л холодной воды, довести до кипения, снять пену и варить 35 минут на слабом огне.
35 мин - 2
Мясо вынуть, снять с костей, порвать на кусочки.
- 3
В бульон положить картофель, варить 10 минут.
10 мин - 4
Лук и морковь обжарить на масле 5 минут, добавить томатную пасту и прогреть минуту.
5 мин - 5
Положить в кастрюлю капусту, зажарку и мясо, варить 10 минут до мягкой капусты.
10 мин - 6
Добавить лавровый лист, посолить, выключить и дать настояться 15 минут. Подавать со сметаной и зеленью.
15 мин
Полезно знать
- На второй день щи вкуснее, они хорошо настаиваются.
- Хранение: 3 дня в холодильнике.
- Можно приготовить сразу на 3 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
- В составе: молоко.
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.