азиатская кухня · Горячее

Капуста по-китайски с яйцом и рисом

Name: Капуста по-китайски с яйцом и рисом
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 3 порц.
Cuisine: азиатская
Ingredients: Капуста пекинская 600 г; Яйцо 4 шт; Рис длиннозёрный 200 г; Чеснок 2 зубчика; Соевый соус 3 ст. л.; Уксус 9% 1 ч. л.; Сахар 1 ч. л.; Растительное масло 3 ст. л.

25 мину плиты 153 порциипроще некудадетям 5-10 лет

На порцию: 552 ккал · Б 17 · Ж 26 · У 62
Продукты на порцию: ≈ 60 ₽
Понадобится: плита

Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.

Как готовить

1
Рис промыть и сварить в 400 мл воды, 15 минут.
15 мин
2
Яйца взбить и пожарить крупной болтуньей, выложить.
3
На сильном огне обжарить чеснок 30 секунд, добавить капусту и жарить 3 минуты, постоянно мешая.
3 мин
4
Влить соевый соус, уксус и сахар, вернуть яйца, перемешать. Подать с рисом.