Жареный рис с овощами и яйцом

Кормилец / Рецепты / Горячее

азиатская кухня · Горячее

Жареный рис с овощами и яйцом

25 мину плиты 203 порциипроще некудадетям 5-10 лет
На порцию
560 ккал · Б 18 · Ж 18 · У 82
Продукты на порцию
≈ 60 ₽
Понадобится
плита

Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.

Как готовить

  1. 1

    Рис отварить заранее и полностью остудить - горячий рис в сковороде превратится в кашу. Идеально подходит вчерашний.

  2. 2

    Яйца взбить, вылить на разогретую сковороду, быстро перемешать до готовности и переложить в тарелку.

  3. 3

    На той же сковороде обжарить лук кубиком и морковь соломкой 5 минут на сильном огне.

    5 мин
  4. 4

    Добавить болгарский перец и горошек, жарить 3 минуты.

    3 мин
  5. 5

    Всыпать рис, перемешать, влить соевый соус и жарить 4 минуты, часто помешивая.

    4 мин
  6. 6

    Вернуть яйцо, добавить давленый чеснок, прогреть 1 минуту.

    1 мин

Полезно знать

  • Соль не нужна - её достаточно в соевом соусе.
  • Хранение: 1 день в холодильнике.
  • Обычно нравится детям 5-10 лет.
  • В составе: яйца, соя.
В Кормильце

Добавить это блюдо в меню на неделю?

Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.

Скачайте из RuStoreПриложение для Android
Экран «Сегодня» в приложении Кормилец: обед на сегодня, рецепт и кнопка «Приготовили»

Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.

Все рецепты