Схема в масштабе: кусочки, шкала и монета 10 ₽ (22 мм) нарисованы в одном размере.
Как резать
Тонкие пластины 2 мм, сложите их стопкой и нарежьте такими же тонкими полосками.
Что так режут в наших рецептах
- Капуста белокочанная · 16 блюд
- Морковь · 11 блюд
- Перец болгарский · 7 блюд
- Огурец · 6 блюд
- Капуста пекинская · 2 блюда
- Кабачок · 1 блюдо
- Куриное филе · 1 блюдо
- Имбирь свежий · 1 блюдо
- Яблоко · 1 блюдо
- Картофель · 1 блюдо
35 блюд с этой нарезкой
Ролл из лаваша с хумусом и овощами10 мин · ≈ 70 ₽ порция · 385 ккал
Салат из пекинской капусты с яблоком и огурцом10 мин · ≈ 30 ₽ порция · 123 ккал
Вок из овощей с рисовой лапшой20 мин · ≈ 90 ₽ порция · 473 ккал
Жареная лапша с яйцом и овощами20 мин · ≈ 60 ₽ порция · 577 ккал
Салат из фунчозы с овощами20 мин · ≈ 40 ₽ порция · 206 ккал
Фунчоза с курицей и овощами25 мин · ≈ 120 ₽ порция · 529 ккал
Шакшука (яйца в томатном соусе)25 мин · ≈ 90 ₽ порция · 407 ккал
Якисоба (лапша со свининой и капустой)25 мин · ≈ 90 ₽ порция · 703 ккал
Жареная картошка с луком30 мин · ≈ 10 ₽ порция · 289 ккал
Индейка с овощами в соевом соусе30 мин · ≈ 100 ₽ порция · 490 ккал
Индейка, жаренная с перцем и луком, с гречкой30 мин · ≈ 100 ₽ порция · 522 ккал
Курица кацу с рисом и капустой30 мин · ≈ 70 ₽ порция · 767 ккал
Лапша с говядиной и овощами (стир-фрай)30 мин · ≈ 170 ₽ порция · 753 ккал
Окономияки (японские капустные лепёшки с беконом)30 мин · ≈ 60 ₽ порция · 578 ккал
Тушёная капуста с сосисками30 мин · ≈ 70 ₽ порция · 537 ккал
Удон с курицей и овощами30 мин · ≈ 80 ₽ порция · 380 ккал
Бибимбап (рис с мясом, овощами и яйцом)35 мин · ≈ 70 ₽ порция · 627 ккал
Кальмары, жаренные с луком, с рисом35 мин · ≈ 90 ₽ порция · 510 ккал
Фахитас с курицей и перцем35 мин · ≈ 120 ₽ порция · 545 ккал
Огурцы по-корейски45 мин · ≈ 30 ₽ порция · 202 ккал
Тушёная капуста45 мин · ≈ 10 ₽ порция · 165 ккал
Постные щи из свежей капусты с грибами50 мин · ≈ 30 ₽ порция · 219 ккал
Тушёная капуста с грибами и гречкой (постное)50 мин · ≈ 50 ₽ порция · 430 ккал
Курица, тушённая с капустой55 мин · ≈ 70 ₽ порция · 428 ккал
Показали самые быстрые 24. Остальные в рецептах.
Вопросы
Какого размера должны быть кусочки?
Полоски ≈ 2 мм. Если в рецепте указан свой размер, режьте по рецепту: в Кормильце он стоит прямо в схеме у шага.
Зачем резать одинаково?
Одинаковые кусочки готовятся одинаково: ничего не сгорит, пока остальное ещё сырое.
В режиме готовки Кормильца эта схема появится у шага, где продукт нужно нарезать.