- На порцию
- 595 ккал · Б 31 · Ж 34 · У 44
- Продукты на порцию
- ≈ 80 ₽
- Понадобится
- плита
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Творог размять вилкой с яйцами, сахаром и солью до небольших крупинок.
- 2
Всыпать муку и быстро перемешать. Тесто должно получиться мягким и липнуть к ложке.
- 3
Разогреть сковороду с маслом на среднем огне.
- 4
Выкладывать тесто ложкой небольшими оладьями.
- 5
Жарить по 3 минуты с каждой стороны, пока не появится золотистая корочка. Под крышкой оладьи пропекаются изнутри.
3 мин - 6
Подать со сметаной.
Полезно знать
- Влажный творог даёт жидкое тесто. Добавьте ложку муки или отожмите творог в марле.
- От сырников отличаются тем, что тесто мягче и его не формуют руками.
- Хранение: 1 день в холодильнике, греть в микроволновке.
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
- В составе: молоко, яйца, глютен.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.