- На порцию
- 607 ккал · Б 34 · Ж 28 · У 60
- Продукты на порцию
- ≈ 100 ₽
- Понадобится
- духовка
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Изюм залить кипятком на 10 минут и обсушить.
10 мин - 2
Творог размять, смешать с яйцами, сахаром, сметаной, манкой и солью.
- 3
Дать массе постоять 15 минут, чтобы манка набухла - иначе запеканка будет зернистой.
15 мин - 4
Добавить изюм, выложить в смазанную маслом форму и разровнять.
- 5
Запекать при 180 °C 40 минут до золотистого верха.
40 мин - 6
Дать остыть в форме 15 минут, иначе развалится при нарезке.
15 мин
Полезно знать
- Творог влажный - добавить ещё ложку манки, а не муки.
- Хранение: 2 дня в холодильнике, вкусна и холодной.
- Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
- В составе: молоко, яйца.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.