- На порцию
- 353 ккал · Б 21 · Ж 13 · У 37
- Продукты на порцию
- ≈ 50 ₽
- Понадобится
- плита
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Сварить бульон на мясе 35 минут, снимая пену, мясо вынуть и разобрать.
35 мин - 2
Заложить картофель, морковь и лук, варить 12 минут.
12 мин - 3
Замесить тесто из муки, яйца, щепотки соли и 3 ст. л. воды. Оно должно тянуться с ложки.
- 4
Опускать тесто в кипящий суп чайной ложкой, варить 5 минут, вернуть мясо и посыпать зеленью.
5 мин
Полезно знать
- Клёцки увеличиваются вдвое: класть маленькими, иначе суп превратится в кашу.
- Хранение: 2 дня, но клёцки разбухают.
- Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
- В составе: глютен, яйца.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.