Уха из консервированной сайры

Кормилец / Рецепты / Супы

русская кухня · Супы

Уха из консервированной сайры

35 мину плиты 154 порциипроще некудадетям 5-10 лет
На порцию
307 ккал · Б 15 · Ж 14 · У 30
Продукты на порцию
≈ 60 ₽
Понадобится
плита

Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.

Как готовить

  1. 1

    Довести до кипения 2 л воды, заложить промытый рис и картофель, варить 10 минут.

    10 мин
  2. 2

    Пока варится, обжарить лук и морковь на масле 5 минут до мягкости.

    5 мин
  3. 3

    Сайру размять вилкой прямо в банке, крупные позвонки убрать.

  4. 4

    Переложить в кастрюлю зажарку, сайру вместе с жидкостью и лавровый лист, варить 5 минут.

    5 мин
  5. 5

    Посолить по вкусу, снять с огня, дать постоять 5 минут под крышкой и посыпать зеленью.

    5 мин

Полезно знать

  • Солите в самом конце и пробуйте: консервы уже солёные.
  • Хранение: 2 дня в холодильнике.
  • Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
  • Обычно нравится детям 5-10 лет.
  • В составе: рыба.
В Кормильце

Добавить это блюдо в меню на неделю?

Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.

Скачайте из RuStoreПриложение для Android
Экран «Сегодня» в приложении Кормилец: обед на сегодня, рецепт и кнопка «Приготовили»

Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.

Все рецепты