- На порцию
- 413 ккал · Б 44 · Ж 19 · У 11
- Продукты на порцию
- ≈ 80 ₽
- Понадобится
- плита
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Филе нарезать мелким кубиком, а не молоть, в этом весь смысл.
- 2
Смешать с яйцом, сметаной, мукой, тёртым луком и солью, оставить на 15 минут.
15 мин - 3
Выкладывать ложкой на сковороду и жарить по 4 минуты с каждой стороны.
4 мин
Полезно знать
- Рубленые сочнее молотых: волокна не разрушены и держат сок внутри.
- Хранение: 2 дня в холодильнике.
- Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
- Можно заморозить.
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
- В составе: яйца, молоко, глютен.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.