- На порцию
- 561 ккал · Б 31 · Ж 36 · У 28
- Продукты на порцию
- ≈ 160 ₽
- Понадобится
- духовка
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Рис отварить 10 минут в подсоленной воде, откинуть.
10 мин - 2
У помидоров срезать верхушки на 1 см, ложкой вынуть мякоть. Внутри посолить. Мякоть мелко порубить.
- 3
На масле обжарить лук 3 минуты, добавить фарш и жарить 7 минут, разбивая комочки. Добавить мякоть и чеснок, тушить 5 минут, чтобы ушла лишняя жидкость.
3 мин - 4
Смешать фарш с рисом и зеленью, посолить и поперчить.
- 5
Наполнить помидоры, посыпать сыром, накрыть верхушками и поставить в форму.
- 6
Запекать при 180 °C 20 минут: кожица чуть морщится, сыр плавится.
20 мин
Полезно знать
- Берите плотные помидоры: мягкие в духовке расползаются.
- Хранение: 1 день в холодильнике, греть в духовке.
- В составе: молоко.
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.