- На порцию
- 504 ккал · Б 53 · Ж 27 · У 9
- Продукты на порцию
- ≈ 140 ₽
- Понадобится
- духовка
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Духовку разогреть до 200 градусов. Форму смазать маслом.
- 2
Пластины филе отбить через плёнку до толщины 1 см, посолить и поперчить.
- 3
Выложить мясо в форму, сверху лук, потом помидоры.
- 4
Сметану смешать с чесноком и щепоткой соли, распределить по помидорам.
- 5
Запекать 30 минут. Посыпать сыром и держать ещё 10 минут до румяной корочки.
30 мин - 6
Мясо готово, когда при проколе вытекает прозрачный сок.
Полезно знать
- Лук лучше слегка посолить и отжать, тогда он не добавит воды.
- Хранение: 1 день в холодильнике.
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
- В составе: молоко.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.