- На порцию
- 647 ккал · Б 53 · Ж 31 · У 36
- Продукты на порцию
- ≈ 140 ₽
- Понадобится
- плита
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Курицу посолить, поперчить и 7 минут обжарить на 1 ст. л. масла до готовности. Остудить 5 минут.
7 мин - 2
Сметану смешать с чесноком. Листы лаваша смазать этой смесью.
- 3
На каждый лист выложить курицу, помидоры и сыр, подвернуть края и свернуть плотным рулетом.
- 4
Яйцо взбить, смазать им рулеты.
- 5
Обжарить на оставшемся масле по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки под крышкой. Сыр внутри должен расплавиться.
3 мин - 6
Разрезать наискосок пополам и подавать горячими.
Полезно знать
- Лаваш с сырой начинкой рвётся: курицу и помидоры кладите без лишнего сока.
- Хранение: 1 день в холодильнике, греть на сухой сковороде.
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
- В составе: глютен, молоко, яйца.
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.