- На порцию
- 316 ккал · Б 20 · Ж 24 · У 9
- Продукты на порцию
- ≈ 110 ₽
- Понадобится
- духовка
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Духовку разогреть до 200 °C. Брокколи варить в кипящей подсоленной воде 4 минуты, слить и дать стечь.
4 мин - 2
Форму смазать маслом, выложить брокколи в один слой.
- 3
Яйца взбить со сметаной, чесноком, солью и перцем, залить брокколи.
- 4
Посыпать сыром и запекать 20 минут, пока сверху не появится золотистая корочка.
20 мин - 5
Дать постоять 5 минут и разрезать на порции.
5 мин
Полезно знать
- Свежую брокколи разобрать на соцветия и варить 3 минуты вместо замороженной.
- Подойдёт как самостоятельное блюдо или к варёной картошке.
- Хранение: 2 дня в холодильнике, греть в микроволновке или духовке.
- Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
- В составе: молоко, яйца.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.