Перцы, фаршированные рисом и овощами

Кормилец / Рецепты / Горячее

русская кухня · Горячее

Перцы, фаршированные рисом и овощами

60 мину плиты 254 порцииобычная готовкадетям 5-10 лет
На порцию
380 ккал · Б 9 · Ж 9 · У 65
Продукты на порцию
≈ 100 ₽
Понадобится
плита

Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.

Как готовить

  1. 1

    Рис отварить до полуготовности, 10 минут, и откинуть.

    10 мин
  2. 2

    Лук и морковь обжарить, половину смешать с рисом, посолить.

  3. 3

    Перцы очистить от семян, наполнить начинкой, уложить в кастрюлю.

  4. 4

    Залить водой с томатной пастой и остатками зажарки, тушить 30 минут.

    30 мин

Полезно знать

  • Рис доваривается внутри перца: полностью готовый превращается в кашу.
  • Хранение: 2 дня в холодильнике.
  • Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
  • Можно заморозить.
  • Обычно нравится детям 5-10 лет.
В Кормильце

Добавить это блюдо в меню на неделю?

Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.

Скачайте из RuStoreПриложение для Android
Экран «Сегодня» в приложении Кормилец: обед на сегодня, рецепт и кнопка «Приготовили»

Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.

Все рецепты