- На порцию
- 631 ккал · Б 33 · Ж 30 · У 54
- Продукты на порцию
- ≈ 70 ₽
- Понадобится
- плита, блендер
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Гречку промыть, залить 400 мл воды, посолить и варить 15 минут.
15 мин - 2
Печень очистить от плёнок и пробить блендером с луком в жидкий фарш. Добавить яйцо, муку и соль.
- 3
Выкладывать ложкой на разогретое масло и жарить по 2 минуты с каждой стороны.
2 мин - 4
Подать с гречкой и сметаной.
Полезно знать
- Даже те, кто не любит печень, часто едят её в оладьях.
- Хранение: 1 день в холодильнике.
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
- В составе: яйца, глютен, молоко.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.