Окрошка на кефире

Кормилец / Рецепты / Супы

русская кухня · Супы

Окрошка на кефире

40 мину плиты 254 порциипроще некудадетям 5-10 лет
На порцию
511 ккал · Б 27 · Ж 32 · У 26
Продукты на порцию
≈ 120 ₽
Понадобится
плита

Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.

Как готовить

  1. 1

    Картофель и яйца отварить, остудить и нарезать кубиком.

  2. 2

    Огурцы, колбасу и зелень нарезать, всё смешать и посолить.

  3. 3

    Залить холодным кефиром, при желании развести водой, дать постоять 15 минут в холоде.

    15 мин

Полезно знать

  • Летний ужин, который не требует греть кухню.
  • Хранение: 1 день, дальше огурцы отдают воду.
  • Обычно нравится детям 5-10 лет.
  • В составе: молоко, яйца.
В Кормильце

Добавить это блюдо в меню на неделю?

Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.

Скачайте из RuStoreПриложение для Android
Экран «Сегодня» в приложении Кормилец: обед на сегодня, рецепт и кнопка «Приготовили»

Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.

Все рецепты