Манник на кефире

Кормилец / Рецепты / Выпечка

русская кухня · Выпечка

Манник на кефире

75 мину плиты 156 порцийпроще некудадетям 5-10 лет
На порцию
382 ккал · Б 8 · Ж 12 · У 60
Продукты на порцию
≈ 20 ₽
Понадобится
духовка

Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.

Как готовить

  1. 1

    Манку залить кефиром и оставить на 30 минут набухать, без этого манник хрустит на зубах.

    30 мин
  2. 2

    Духовку разогреть до 180 °C.

  3. 3

    Взбить яйца с сахаром, добавить растопленное масло и манку с кефиром.

  4. 4

    Всыпать муку с содой, перемешать до однородности.

  5. 5

    Вылить в смазанную форму диаметром 22-24 см и печь 35-40 минут до сухой зубочистки.

    40 мин

Полезно знать

  • Можно добавить горсть изюма или нарезанное яблоко.
  • Хранение: 3 дня под плёнкой при комнатной температуре.
  • Можно приготовить сразу на 3 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
  • Обычно нравится детям 5-10 лет.
  • В составе: молоко, яйца, глютен.
В Кормильце

Добавить это блюдо в меню на неделю?

Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.

Скачайте из RuStoreПриложение для Android
Экран «Сегодня» в приложении Кормилец: обед на сегодня, рецепт и кнопка «Приготовили»

Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.

Все рецепты