Ачма из лаваша с сыром

Кормилец / Рецепты / Выпечка

кавказская кухня · Выпечка

Ачма из лаваша с сыром

50 мину плиты 154 порциипроще некудадетям 5-10 лет
На порцию
528 ккал · Б 30 · Ж 32 · У 29
Продукты на порцию
≈ 120 ₽
Понадобится
духовка

Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.

Как готовить

  1. 1

    Сыр смешать с творогом и зеленью. Кефир взбить с яйцами.

  2. 2

    Один лаваш уложить в смазанную форму так, чтобы края свисали.

  3. 3

    Второй и третий лаваши порвать на крупные куски. Каждый кусок окунуть в кефир с яйцами и укладывать волнами, перекладывая сыром.

  4. 4

    Накрыть свисающими краями, полить остатками заливки, сверху кусочки масла.

  5. 5

    Запекать при 190 °C 30 минут до золотистой корочки, дать постоять 5 минут.

    30 мин

Полезно знать

  • Ленивая версия грузинской ачмы, без раскатки теста.
  • Хранение: 2 дня в холодильнике, греть в духовке.
  • Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
  • Обычно нравится детям 5-10 лет.
  • В составе: глютен, молоко, яйца.
В Кормильце

Добавить это блюдо в меню на неделю?

Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.

Скачайте из RuStoreПриложение для Android
Экран «Сегодня» в приложении Кормилец: обед на сегодня, рецепт и кнопка «Приготовили»

Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.

Все рецепты