- На порцию
- 422 ккал · Б 29 · Ж 27 · У 14
- Продукты на порцию
- ≈ 60 ₽
- Понадобится
- плита
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Кабачок отжать как можно сильнее.
- 2
Смешать фарш, кабачок, лук, яйцо и муку, посолить. Масса мягкая, формовать мокрыми руками.
- 3
Обжарить на масле по 3 минуты с каждой стороны, влить 50 мл воды, накрыть и тушить 8 минут.
3 мин
Полезно знать
- Кабачок делает котлеты сочными, а дети его в них не замечают.
- Хранение: 2 дня в холодильнике, замораживаются.
- Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
- Можно заморозить.
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
- В составе: яйца, глютен.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.