- На порцию
- 682 ккал · Б 45 · Ж 31 · У 48
- Продукты на порцию
- ≈ 110 ₽
- Понадобится
- плита
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Гречку промыть, залить 500 мл воды, посолить и варить 15 минут.
15 мин - 2
Индейку пропустить через мясорубку или мелко порубить, смешать с луком, яйцом и отжатым батоном, посолить.
- 3
Сформовать котлеты мокрыми руками.
- 4
Обжарить на масле по 3 минуты с каждой стороны, влить 100 мл воды, накрыть и тушить 10 минут. Подать с гречкой.
3 мин
Полезно знать
- Индейка суше свинины, поэтому батон и тушение под крышкой делают котлеты сочными.
- Хранение: 2 дня в холодильнике, замораживаются.
- Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
- Можно заморозить.
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
- В составе: яйца, глютен, молоко.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.