Мясной рулет с яйцом в духовке

Кормилец / Рецепты / Горячее

русская кухня · Горячее

Мясной рулет с яйцом в духовке

75 мину плиты 205 порцийобычная готовкадетям 5-10 лет
На порцию
546 ккал · Б 36 · Ж 39 · У 10
Продукты на порцию
≈ 100 ₽
Понадобится
духовка

Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.

Как готовить

  1. 1

    4 яйца сварить вкрутую за 10 минут, остудить и очистить.

    10 мин
  2. 2

    Фарш смешать с отжатым батоном, сырым яйцом, луком, чесноком, солью и перцем, хорошо вымесить.

  3. 3

    На плёнке распластать фарш прямоугольником толщиной 1,5 см, выложить в ряд варёные яйца и с помощью плёнки свернуть рулет, защипнуть края.

  4. 4

    Переложить швом вниз в форму, смазать кетчупом и запекать при 190 °C 45 минут.

    45 мин
  5. 5

    Дать постоять 10 минут перед нарезкой.

    10 мин

Полезно знать

  • Холодный рулет на следующий день хорош для бутербродов.
  • Хранение: 3 дня в холодильнике.
  • Можно приготовить сразу на 3 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
  • Обычно нравится детям 5-10 лет.
  • В составе: яйца, глютен, молоко.
В Кормильце

Добавить это блюдо в меню на неделю?

Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.

Скачайте из RuStoreПриложение для Android
Экран «Сегодня» в приложении Кормилец: обед на сегодня, рецепт и кнопка «Приготовили»

Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.

Все рецепты