- На порцию
- 483 ккал · Б 14 · Ж 21 · У 59
- Продукты на порцию
- ≈ 50 ₽
- Понадобится
- плита
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Картофель отварить, размять, остудить и смешать с яйцом и мукой.
- 2
Грибы с луком обжарить 10 минут до испарения влаги, посолить.
10 мин - 3
Из пюре сформировать лепёшки, в центр положить начинку, защипнуть и приплюснуть.
- 4
Жарить на масле по 3-4 минуты с каждой стороны.
4 мин
Полезно знать
- Пюре обязательно остудить: в горячем яйцо сворачивается и тесто плывёт.
- Хранение: 1 день в холодильнике.
- Можно заморозить.
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
- В составе: яйца, глютен.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.