- На порцию
- 566 ккал · Б 13 · Ж 36 · У 47
- Продукты на порцию
- ≈ 40 ₽
- Понадобится
- плита
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Картофель обсушить полотенцем и жарить на раскалённом масле, не трогая первые 5 минут, затем переворачивать раз в 3-4 минуты. Всего 15 минут.
5 мин - 2
Добавить лук и жарить ещё 3 минуты, посолить.
3 мин - 3
Вылить взбитые яйца и перемешать, пока не схватятся. Подать с огурцами.
Полезно знать
- Солить в конце, ранняя соль вытягивает сок, и картошка тушится вместо того, чтобы жариться.
- Хранение: Едят сразу.
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
- В составе: яйца.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.