- На порцию
- 555 ккал · Б 30 · Ж 27 · У 45
- Продукты на порцию
- ≈ 80 ₽
- Понадобится
- плита
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Гречку перебрать и промыть холодной водой.
- 2
Курицу посолить и обжарить на масле в кастрюле с толстым дном 7 минут.
7 мин - 3
Добавить лук и морковь, жарить 5 минут. Добавить помидоры и тушить 3 минуты.
5 мин - 4
Всыпать гречку, посолить, добавить чеснок и лавровый лист. Залить 500 мл горячей воды.
- 5
Довести до кипения, накрыть крышкой, убавить огонь до самого слабого. Варить 20 минут, не открывая.
20 мин - 6
Выключить, оставить под крышкой на 10 минут. Гречка должна быть рассыпчатой, без воды на дне.
10 мин
Полезно знать
- Классический вариант делают со свининой, с курицей получается легче.
- Хранение: 2 дня в холодильнике.
- Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.