- На порцию
- 490 ккал · Б 20 · Ж 10 · У 77
- Продукты на порцию
- ≈ 50 ₽
- Понадобится
- плита
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Рис промыть, залить 400 мл воды, посолить и варить под крышкой 15 минут.
15 мин - 2
В кастрюле на масле обжарить лук и морковь 5 минут, добавить чеснок, имбирь, зиру и паприку на минуту.
5 мин - 3
Всыпать промытую чечевицу, томаты и 600 мл воды, посолить.
- 4
Варить 15-20 минут, помешивая, пока чечевица не разварится в густое пюре.
20 мин - 5
Подать с рисом.
Полезно знать
- Сытный постный ужин без мяса, молока, яиц и глютена.
- Хранение: 3 дня в холодильнике, хорошо замораживается.
- Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
- Можно заморозить.
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.