- На порцию
- 356 ккал · Б 19 · Ж 15 · У 34
- Продукты на порцию
- ≈ 40 ₽
- Понадобится
- плита
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Лук и морковь обжарить на масле 5 минут, добавить грибы и жарить 7 минут.
5 мин - 2
Всыпать промытую чечевицу, томатную пасту, лавровый лист, залить 550 мл кипятка, посолить.
- 3
Тушить под крышкой на слабом огне 15 минут, пока чечевица не впитает воду.
15 мин
Полезно знать
- Красная чечевица разваривается, и получается густое рагу. Для рассыпчатой берут зелёную и варят вдвое дольше.
- Хранение: 2-3 дня в холодильнике.
- Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.