- На порцию
- 701 ккал · Б 29 · Ж 41 · У 53
- Продукты на порцию
- ≈ 90 ₽
- Понадобится
- плита
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Яйца взбить с сахаром и солью, влить половину молока. Всыпать муку и размешать до гладкости.
- 2
Влить остальное молоко и 1 ст. л. масла. Дать тесту постоять 15 минут.
15 мин - 3
Печь тонкие блины на разогретой сковороде по минуте с каждой стороны. Должно получиться 8-10 штук.
- 4
На каждый блин положить ветчину, посыпать сыром и свернуть конвертом или трубочкой.
- 5
Конвертики обжарить на сухой сковороде по минуте с каждой стороны, пока сыр не расплавится.
Полезно знать
- Блины можно испечь с вечера. Утром останется только заполнить и подрумянить.
- Хранение: 1 день в холодильнике, греть на сковороде.
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
- В составе: молоко, яйца, глютен.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.