- На порцию
- 607 ккал · Б 25 · Ж 38 · У 41
- Продукты на порцию
- ≈ 90 ₽
- Понадобится
- плита
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Яйца взбить со сметаной и щепоткой соли, всыпать муку, размешать до консистенции густой сметаны без комков.
- 2
Сковороду 24 см смазать маслом, разогреть на среднем огне. Вылить тесто, разровнять.
- 3
Жарить под крышкой 3 минуты, пока низ не схватится, а верх не перестанет быть жидким.
3 мин - 4
Смазать кетчупом, выложить колбасу и помидор, посыпать сыром.
- 5
Накрыть крышкой, убавить огонь до малого и жарить ещё 5 минут, пока сыр не расплавится.
5 мин
Полезно знать
- Низ пригорел, а верх жидкий — огонь слишком большой. После заливки теста сразу убавьте до среднего.
- Тесто густое и не растекается — разведите ложкой воды или молока.
- На сковороде без антипригарного покрытия смазывайте дно маслом обязательно.
- Хранение: Есть сразу; остывшая пицца теряет вкус.
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
- В составе: глютен, яйца, молоко.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.