Тыквенная похлёбка с красной чечевицей

Кормилец / Рецепты / Супы

восточная кухня · Супы

Тыквенная похлёбка с красной чечевицей

40 мину плиты 154 порциипроще некудадетям 5-10 лет
На порцию
253 ккал · Б 11 · Ж 9 · У 29
Продукты на порцию
≈ 30 ₽
Понадобится
плита

Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.

Как готовить

  1. 1

    Лук и морковь обжарить на масле 5 минут. Добавить чеснок, имбирь, зиру и томатную пасту на минуту.

    5 мин
  2. 2

    Добавить тыкву и промытую чечевицу, залить 1,5 л кипятка, посолить.

  3. 3

    Варить 25 минут, пока чечевица не разварится, а тыква не станет мягкой. Часть кусочков размять ложкой прямо в кастрюле, суп станет густым.

    25 мин
  4. 4

    Посыпать кинзой при подаче.

Полезно знать

  • Хранение: 3 дня в холодильнике.
  • Можно приготовить сразу на 3 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
  • Можно заморозить.
  • Обычно нравится детям 5-10 лет.
В Кормильце

Добавить это блюдо в меню на неделю?

Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.

Скачайте из RuStoreПриложение для Android
Экран «Сегодня» в приложении Кормилец: обед на сегодня, рецепт и кнопка «Приготовили»

Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.

Все рецепты