Тефтели в сливочном соусе в духовке

Кормилец / Рецепты / Горячее

русская кухня · Горячее

Тефтели в сливочном соусе в духовке

55 мину плиты 204 порциипроще некудадетям 5-10 лет
На порцию
625 ккал · Б 35 · Ж 44 · У 21
Продукты на порцию
≈ 130 ₽
Понадобится
духовка

Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.

Как готовить

  1. 1

    Рис отварить 10 минут до полуготовности и остудить.

    10 мин
  2. 2

    Смешать фарш, рис, лук и яйцо, посолить. Мокрыми руками скатать шарики размером с грецкий орех.

  3. 3

    Выложить в форму в один слой, залить сливками с 100 мл воды.

  4. 4

    Запекать при 190 °C 30 минут, посыпать сыром и держать ещё 5 минут.

    30 мин

Полезно знать

  • На гарнир пюре или макароны, соуса хватит и на них.
  • Хранение: 2-3 дня в холодильнике, замораживаются.
  • Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
  • Можно заморозить.
  • Обычно нравится детям 5-10 лет.
  • В составе: молоко, яйца.
В Кормильце

Добавить это блюдо в меню на неделю?

Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.

Скачайте из RuStoreПриложение для Android
Экран «Сегодня» в приложении Кормилец: обед на сегодня, рецепт и кнопка «Приготовили»

Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.

Все рецепты