- На порцию
- 743 ккал · Б 33 · Ж 51 · У 37
- Продукты на порцию
- ≈ 120 ₽
- Понадобится
- духовка
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Духовку разогреть до 190 °C.
- 2
Свинину смешать с половиной масла, паприкой, чесноком, солью и перцем. Выложить в форму и запекать 30 минут.
30 мин - 3
Картофель и лук посолить, перемешать с оставшимся маслом.
- 4
Достать форму, добавить картофель и лук, перемешать с мясом. Запекать 25 минут.
25 мин - 5
Добавить перец и кабачок, запекать ещё 25 минут.
25 мин - 6
Готово, когда мясо мягкое, а овощи слегка подрумянились.
Полезно знать
- Если мясо подсыхает, накройте форму фольгой на первые 30 минут.
- Хранение: 2 дня в холодильнике, греть в духовке при 180 °C.
- Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.