- На порцию
- 236 ккал · Б 5 · Ж 14 · У 23
- Продукты на порцию
- ≈ 110 ₽
- Понадобится
- духовка, плита
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
На масле обжарить лук, перец и чеснок 5 минут, добавить томаты, посолить и тушить 10 минут. Вылить соус в форму.
5 мин - 2
Поверх соуса плотно поставить на ребро кружки кабачка, баклажана и помидора, чередуя, по кругу.
- 3
Посолить, полить оставшимся маслом, накрыть фольгой.
- 4
Запекать при 180 °C 40 минут под фольгой и 10 минут без неё.
40 мин
Полезно знать
- Постное. Хорош и горячим, и холодным, с хлебом или как гарнир к мясу.
- Хранение: 2-3 дня в холодильнике.
- Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.