- На порцию
- 295 ккал · Б 6 · Ж 14 · У 36
- Продукты на порцию
- ≈ 70 ₽
- Понадобится
- плита
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Лук и морковь обжарить на масле 6 минут.
6 мин - 2
Добавить картофель и баклажан, готовить 8 минут, помешивая.
8 мин - 3
Добавить кабачок, перец и томаты, посолить, тушить под крышкой 20 минут.
20 мин
Полезно знать
- Баклажан закладывают раньше кабачка: он плотнее и готовится дольше.
- Хранение: 2 дня в холодильнике.
- Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.