Шарлотка с яблоками

Кормилец / Рецепты / Выпечка

русская кухня · Выпечка

Шарлотка с яблоками

60 мину плиты 156 порцийпроще некудадетям 5-10 лет
На порцию
375 ккал · Б 8 · Ж 8 · У 66
Продукты на порцию
≈ 20 ₽
Понадобится
духовка

Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.

Как готовить

  1. 1

    Духовку разогреть до 180 °C, форму смазать маслом и выложить яблоки, посыпать корицей.

  2. 2

    Яйца взбить с сахаром миксером или венчиком до пышной светлой пены, 5-7 минут.

    7 мин
  3. 3

    Аккуратно вмешать муку лопаткой снизу вверх, чтобы пена не осела.

  4. 4

    Залить яблоки тестом и печь 40 минут до сухой зубочистки. Не открывать духовку первые 25 минут.

    40 мин

Полезно знать

  • Взбить яйца как следует: только от этого зависит, поднимется ли шарлотка.
  • Хранение: 3 дня под полотенцем.
  • Можно приготовить сразу на 3 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
  • Обычно нравится детям 5-10 лет.
  • В составе: яйца, глютен.
В Кормильце

Добавить это блюдо в меню на неделю?

Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.

Скачайте из RuStoreПриложение для Android
Экран «Сегодня» в приложении Кормилец: обед на сегодня, рецепт и кнопка «Приготовили»

Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.

Все рецепты