- На порцию
- 213 ккал · Б 3 · Ж 17 · У 12
- Продукты на порцию
- ≈ 60 ₽
- Понадобится
- духовка
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Перцы запекать целиком при 220 °C 25 минут, пока кожица не почернеет пятнами.
25 мин - 2
Сразу сложить в пакет или миску под плёнку на 10 минут, так кожица легко снимется.
10 мин - 3
Снять кожицу, удалить семена, мякоть порвать полосками.
- 4
Заправить чесноком, зеленью, маслом, уксусом и солью.
Полезно знать
- Постное. Настоявшись ночь в холодильнике, становится вкуснее.
- Хранение: 3 дня в холодильнике.
- Можно приготовить сразу на 3 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.