кавказская кухня · Салаты

Салат из фасоли с помидорами и луком

Name: Салат из фасоли с помидорами и луком
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: кавказская
Ingredients: Фасоль консервированная 400 г; Помидор 2 шт; Лук репчатый 1 шт; Чеснок 1 зубчик; Зелень (укроп или петрушка) 0,5 пучка; Растительное масло 2 ст. л.; Уксус 9% 1 ч. л.; Соль щепотка

10 мин4 порциипроще некуда

На порцию: 196 ккал · Б 8 · Ж 9 · У 21
Продукты на порцию: ≈ 40 ₽

Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.

Как готовить

1
Фасоль откинуть на дуршлаг и промыть.
2
Лук залить уксусом с 2 ст. л. воды на 5 минут, чтобы ушла горечь, отжать.
5 мин
3
Смешать фасоль, помидоры, лук, чеснок и зелень, посолить и заправить маслом.