- На порцию
- 416 ккал · Б 5 · Ж 24 · У 45
- Продукты на порцию
- ≈ 40 ₽
- Понадобится
- плита
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Печенье измельчить в крошку скалкой в пакете или блендером. Отсыпать 3 ст. л. крошки для обваливания.
- 2
Молоко с сахаром и 2 ст. л. какао нагреть на плите, помешивая, до растворения сахара. Снять с огня.
- 3
В тёплую смесь добавить масло и размешать до растворения.
- 4
Влить в крошку, замесить влажную липкую массу. Охладить 30 минут.
30 мин - 5
Из массы слепить 12 шариков или овалов размером с небольшую картофелину.
- 6
Оставшиеся 2 ст. л. какао смешать с отсыпанной крошкой, обвалять в смеси каждое пирожное. Охладить ещё 30 минут.
30 мин
Полезно знать
- Масса крошится и не лепится — мало молока. Добавлять по 1 ст. л., пока не начнёт слипаться.
- Масса липнет к рукам — не охладили. Подержать 15 минут в холодильнике, руки смочить водой.
- Вместо печенья годятся сухари или сухой бисквит, количество молока подбирать на глаз.
- Хранение: 4 дня в холодильнике.
- Можно приготовить сразу на 4 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
- Обычно нравится детям 5-10 лет.
- В составе: молоко, глютен.
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.