- На порцию
- 162 ккал · Б 6 · Ж 13 · У 5
- Продукты на порцию
- ≈ 80 ₽
- Понадобится
- плита, блендер
Цена ориентировочная, по средним ценам осени 2026 года. Соль, масло и специи не считаем.
Как готовить
- 1
Шпинат варить в подсоленной воде 5 минут, откинуть на сито и остудить.
5 мин - 2
Шпинат отжать руками как можно суше - от этого зависит густота.
- 3
Орехи, чеснок, кинзу и шпинат пробить блендером в густую пасту.
- 4
Добавить лук, уксус и соль, перемешать.
- 5
Убрать в холодильник на 30 минут, затем сформировать шарики или подать горкой.
30 мин
Полезно знать
- Белка немного: это закуска или добавка к обеду, не самостоятельное блюдо.
- Классическая добавка - гранатовые зёрна и ореховое масло, если есть.
- Хранение: 2 дня в холодильнике под плёнкой.
- Можно приготовить сразу на 2 дня: в Кормильце такие блюда встают в меню днями «доедаем».
- В составе: орехи.
В Кормильце
Приложение для Android
Добавить это блюдо в меню на неделю?
Нажмите кнопку, и Кормилец поставит его в ваше меню, пересчитает порции на семью и добавит продукты в список покупок.
Приложение для Android
Меню недели — каждое воскресенье в наших каналах. Ужины на семью из 4 с ценой продуктов и ссылками на рецепты.